Suivre en cuisine les principes de la naturopathie… Angèle relève le défi !
Equilibrer le fonctionnement de l’organisme par des moyens naturels. Voilà le grand principe de la naturopathie, cette médecine non conventionnelle de plus en plus plébiscitée. Les moyens naturels passent par la phytothérapie, les huiles essentielles, l’hygiène de vie, l’exercice mais aussi, évidemment, par l’alimentation !
Certains naturopathes consultent dans les magasins bios ou naturels, certains ouvrent leur cabinet mais d’autres préfèrent servir les principes qu’ils ont appris directement dans votre assiette. C’est le cas d’Angèle Ferreux-Maeght, une référence désormais dans la tendance cuisine saine.
Rencontre.
∴ Les conseils d’Angèle ∴
→ Consommer des produits de saison, locaux, biologiques
→ Eviter les produits industriels
→ Eviter tout ce qui a été raffiné : pain blanc, sucre blanc, riz blanc etc
→ Eviter le gluten moderne
→ Eviter les produits laitiers
→ Consommer des aliments crus, au moins à chaque repas
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